1月19日のごはん などなど

★朝ごはん
大豆グラノーラクッキー・チーズ・みかん・コーヒー

寝坊しましたの、ええ…


★昼ごはん
発芽玄米ごはん・豆のカレー・赤かぶとりんごのサラダ
※忙しかったのでレトルトカレー
　無印良品のダールです。豆カレーならチャナマサラの方が美味しかったな…
　イマイチ口に合わないので、ソースかけてます。
※サラダはサラダといってもただの塩もみです。
　りんご入れるときはそのままのほうが美味しい気がします。
　胡桃を刻んでトッピングするときもあるけれど、
　オリーブオイルと合わないと思うんですよねぇ・・・りんご


★晩ごはん
鮭ときのこのホイル焼(ピーマン&にんにく入)・めんたいタラモサラダ・みかん・ジャスミンティー

★間食
甘酒・チョコレート３コ

無印良品のカレー、ちょっとお値段が高いのが問題ですが、
美味しいのでたいていストックしてあります。
バターチキンは良品週間の時に箱買いです（笑）
初めてバターチキンを食べたときに、
自分で作るのがアホらしいわ・・・と思うくらい美味しくて（笑）
だいたい、〝今話題〟のカレー屋さんでカレー食べるくらいなら、
全然安いし、美味しいもんって思うんですね。

今日はバタバタしてたのでそのままだったけど、
バターで炒めたきのことか、ボイルしたブロッコリーやじゃがいもとか、
半熟卵とかをごはんの隣に盛り付けて、カレーをかけて食べたりもします。
レトルトカレーでも、そのくらいの手間はかけたいなって思います。

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