10月16日朝ごはん

★さつまいもと雑穀の炊き込みごはん
★マヨたま
★乾物の煮物（ちくわと油揚げをプラス）
★ピーマンの塩昆布和え
★しその実醤油漬け
★虎豆の甘煮

リベンジのさつまいもごはん、
今日も硬めだけど、
前回よりずっと上手に炊き上がりましたよ♪

前回の失敗を検討した結果、
ダシのための昆布をやめてこぶ茶にし、
かつ、水の量を増やす、ってことにしたのですが、
まだ水の量が足りない・・・

さつまいもは水を吸うのか！？